애플민트잎 보관법

애플민트 잎 보관법

데코용으로 애플민트를 키우다 무럭무럭 자라서
민트 잎을 잘라 보관하기로 했다.
모히또나 일반 여러 음료의 마무리 데코용으로 애플민트를 많이 사용하는데 잎을 따고 나면 금방 시들고 사용하지 못하고 버릴 때가 많다.
이를 대비해 애플민트 잎 보관법은

1. 애플민트를 차가운 물에 5~10분간 담가준다.
2. 찬물에 잘 씻어 준다.
3. 물기를 털어 준다
4. 키친 타월 두장을 물에 적셔 보관용기 바닥에 깔아준다
5. 그위에 애플민트 잎을 넣어준다.
6. 그위에 젖은 키친타월을 덮어준다.
7. 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관한다.

이렇게 보관하면 일주일 정도 사용 가능하다.